Leżakowanie i tajemnicza mieszanka przypraw. Blisko 300 lat toruńskiego „Kopernika”

„Ja pierniczę, ty pierniczysz, oni pierniczą” – brzmiała dawna reklama pierników. W Toruniu tak „pierniczą” już od ponad 250 lat. Fabryka Cukiernicza „Kopernik” to jeden z niewielu producentów słodyczy, który oparł się wielkim koncernom i nadal produkuje pierniki według dawnych receptur. …Zobacz więcej